MENSAJE PERSUASIVO Y ESTRATEGIA DE DIFUSIÓN

 

Diseñar un mensaje persuasivo y generar una estrategia para su difusión

Jocelyn C. Florián Aragón, Edwin A. Blas Cuevas y Eduardo Vasquez Juárez

Universidad mesoamericana, Licenciatura en comunicación 

Gisela Blas Piñón 

Persuasión

La falsa publicidad en alimentos

Antecedentes y contexto

La problemática de la falsa publicidad en alimentos en México ha sido una preocupación constante que ha afectado tanto a los consumidores como a la industria alimentaria. A lo largo de las últimas décadas, se han llevado a cabo diversas medidas para abordar este problema y proteger los derechos de los consumidores.

En los años 90 y principios de los 2000, México comenzó a establecer las primeras regulaciones significativas en torno a la publicidad de alimentos. La Ley General de Salud y la Ley Federal de Protección al Consumidor (LFPC) incluyeron disposiciones específicas para combatir la publicidad engañosa. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) fueron las entidades responsables de vigilar y sancionar estas prácticas. Durante esta época, varios casos notorios de publicidad engañosa salieron a la luz, especialmente en productos que prometían beneficios de salud sin contar con evidencia científica suficiente.

En la década de 2010, se incrementaron los esfuerzos para mejorar la regulación del etiquetado de alimentos, con el objetivo de brindar información más clara y precisa a los consumidores. En 2010, se introdujeron cambios significativos que obligaban a los fabricantes a especificar los ingredientes y el contenido nutricional de sus productos. Esta medida buscaba reducir la confusión entre los consumidores y facilitar decisiones de compra más informadas.

Durante esta década, varios productos, como bebidas azucaradas y alimentos procesados, enfrentaron acusaciones de publicidad engañosa. Un ejemplo destacado fue el de cereales infantiles que se anunciaban como saludables a pesar de su alto contenido de azúcar. En respuesta, PROFECO lanzó campañas de concientización para educar a los consumidores sobre cómo identificar la publicidad engañosa y comprender mejor las etiquetas de los productos.

En 2020, se implementó una nueva norma que obligaba a los fabricantes a colocar etiquetas frontales de advertencia en productos con altos niveles de azúcar, sodio, grasas saturadas y calorías. Este esfuerzo tenía como objetivo reducir la publicidad engañosa y promover una alimentación más saludable. Además, se actualizaron las normativas para garantizar que las afirmaciones de salud en la publicidad de alimentos estuvieran respaldadas por evidencia científica y no indujeran a error al consumidor.

Análisis FODA

Fortalezas

Uno de los puntos más fuertes de este mensaje es su relevancia social. En una época donde la preocupación por la salud y el bienestar está en auge, este tema resuena profundamente con los consumidores. Además, el mensaje puede respaldarse con datos y estudios científicos que evidencian los efectos negativos de la publicidad engañosa en la salud pública, lo que aumenta su credibilidad.

Oportunidades

La creciente conciencia sobre la alimentación saludable y la importancia del etiquetado de alimentos representa una gran oportunidad para que el mensaje tenga un impacto significativo. Además, el endurecimiento de las regulaciones sobre publicidad alimentaria puede servir de apoyo y amplificación. En este contexto, la tendencia hacia el consumo responsable es cada vez más fuerte, y los consumidores prefieren productos de empresas responsables y éticas, lo que puede aumentar el alcance y la aceptación del mensaje. Utilizar medios digitales y redes sociales para difundir el mensaje puede aumentar su visibilidad y llegar a una audiencia más amplia y diversa.

Debilidades

Existen ciertas debilidades que deben tenerse en cuenta. Las empresas que practican la falsa publicidad podrían resistirse al mensaje y tratar de desacreditarlo o minimizar su impacto. Además, si el mensaje es demasiado técnico o complejo, puede no ser comprendido por todos los segmentos de la audiencia, lo que limitaría su efectividad. La falta de recursos financieros y humanos para una campaña de largo alcance también puede ser un obstáculo. Por último, existe el riesgo de que el público esté saturado de mensajes sobre salud y alimentación, lo que podría disminuir el impacto del mensaje.

Amenazas

Entre las amenazas, cabe destacar la posibilidad de que las empresas afectadas lancen campañas de desinformación para contrarrestar el mensaje. La falta de coherencia y uniformidad en la legislación sobre publicidad alimentaria también puede dificultar la implementación efectiva del mensaje. Además, existe el riesgo de que el mensaje sea percibido como alarmista o exagerado, lo que podría reducir su credibilidad. Finalmente, la apatía o el desinterés del público hacia los problemas de publicidad engañosa puede hacer que el mensaje tenga menos impacto del esperado.

Propuesta

Se realizará una campaña de educación y concienciación del consumidor con el objetivo de aumentar la concienciación de los consumidores sobre la publicidad engañosa y cómo identificarla. En la campañas educativas se lanzaran spots educativos para enseñar a los consumidores a leer etiquetas y a identificar publicidad engañosa en redes sociales

Fuente

El contenido de este post proviene de alumnos de comunicación, quienes seleccionaron el tema “La falsa publicidad en los alimentos” para crear un mensaje que se compartirá a través de un post en instagram.

Contenido del mensaje 

Este mensaje invita a una concientización sobre la importancia de comprender la verdad detrás de los alimentos que consumimos. Sin ofrecer incentivos tangibles, el post promete una revelación, es decir, descubrir la verdad detrás de lo que comemos. La estructura es clara y directa, comenzando con una afirmación contundente y continuando con una presentación concisa de información relevante. Aunque puede generar emociones como la preocupación o la curiosidad, el énfasis principal parece ser racional, destacando la importancia de la información nutricional, alentando así a los lectores a tomar decisiones informadas, basadas en los hechos presentados. 

Receptor o audiencia 

El mensaje es dirigido hacia la sociedad en general, teniendo en cuenta que personas de diferentes rangos de edad llegan a estar expuestos ante estas falsas publicidades de alimentos, empezando por los niños que son quienes regularmente están expuestos a ser consumidores muchas veces de forma inconsciente, después se plantearía a los adolescentes quienes a veces por la falta de interés no se informan de los alimentos que consumen, los adultos  debido a la infinidad de actividades a realizar en su vida cotidiana no tienen un cierto espacio de analizar el contenido de sus alimentos y por último para las personas de la tercera edad es crucial transmitir el mensaje de que los alimentos no siempre están hechos como se observa en las publicidades.

Canal comunicativo 

El canal comunicativo llega a ser visual, porque se plantea en instagram a través de un post en donde se busca una comunicación directa entre la audiencia y el mensaje que se busca transmitir de manera escrita y por medio de imágenes con la intención de lograr una persuasión con los receptores. 

Contexto 

El contexto en el que se desarrolla el post es informativo, ya que la información se plantea de manera formal en donde el contenido va resumido con la intención de explicar los puntos más importantes. el contexto parte desde una situación social observada por alumnos de la licenciatura en comunicación, con el objetivo de conseguir una persuasión de  la sociedad acerca de este tema que resulta de interés para la población 

Intención 

La intención es concientizar a la sociedad de cómo estar informado de manera correcta con respecto a los productos alimentación en especial con los productos procesados, ya que la mayoría de las empresas no están acostumbrados a presentar el contenido de los alimentos. Debido a esto es necesario explicar a la población como analizar a los productos y su contenido. 

Robert Cialdini plantea siete tipos de persuasión las cuales son las siguientes, compromiso y coherencia, reciprocidad, prueba social, autoridad, simpatía, escasez y unidad, cada uno de estos elementos cuenta características específicas y son utilizados en contextos diferentes los cuales tienen un mismo objetivo que consiste en persuadir al receptor de manera racional sin llegar a la manipulación (Meijomil, 2022).

En este post se emplea la persuasión racional ya que el contenido Se basa en el uso de la lógica, la razón y  argumentos sólidos para convencer a la sociedad en adoptar un punto de vista o tomar una decisión particulares, dejando a un lado el análisis alimenticio que ya proporciona la marca, es por eso que se busca un apoyo en datos, hechos y pruebas para respaldar la posición del persuasor.

La técnica utilizada es una publicación publicitaria (post) en donde se busca persuadir a la audiencia, por medio de mensajes e imágenes llamativos, los cuales su función principal es informar a la sociedad a través de datos e información obtenida de fuentes confiables por parte de la organización.  

Referencias

Meijomil, S. (4 de agosto de 2022). Los 6 principios de la persuasión de Cialdini aplicadas al inbound marketing. INB. https://www.inboundcycle.com/blog-de-inbound-marketing/los-6-principios-de-la-persuasion-de-cialdini-aplicadas-al-inbound-marketing